All Courses

“Управление – это искусство, а искусству нужно учиться!” Мы учим открывать успешные рестораны. Вы получите мощный импульс к развитию и все навыки для успешного старта.

По многочисленным заявкам открываем набор в школу сомелье. Занятия проходят по пятницам 1-2 раза в месяц. Курс читает известный сомелье Рейн Касела.

Бармен создает напитки и отвечает за атмосферу в бере или ресторане. Хороший бармен – психолог и немного волшебник. Смешивает зелья, знает, что предложить гостю, и неважно – следует он классическим рецептам или импровизирует. Результат неизменно порадует сбалансированным вкусом или подарит неведомые ранее, яркие впечатления.

Базовый курс повара дает всестороннее представление о профессии. Обучение включает в себя продуманную теоретическую программу и значительное количество практических занятий.

Первая ступень для постигающих профессию. Момент бесповоротного изменения жизни для тех, кто избрал кулинарию своим хобби.